Toz Amonyak 100 Gr

By Paster Toz Amonyak 100 Gr, gıda tipi amonyum bikarbonat (E503) içeren, özellikle kurabiye, bisküvi ve geleneksel hamur işlerinde kullanılan etkili bir kabartıcıdır. Pişirme sırasında yüksek ısı ile ayrışarak hamurun gevrek ve hafif bir doku kazanmasına yardımcı olur.

İnce ve kuru hamur işlerinde tercih edilen toz amonyak, kurabiyelerin daha kıtır ve gözenekli bir yapıya ulaşmasını destekler. Profesyonel pastaneler, unlu mamul üreticileri ve ev kullanıcıları tarafından güvenle kullanılabilir.

Pratik 100 gram ambalajı sayesinde ihtiyacınız kadar kullanabilir, ürünü uygun koşullarda muhafaza ederek uzun süre değerlendirebilirsiniz.